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PREDTAN VR

Fórmula compuesta por taninos elágicos y proantocianídicos.

Avantages:

- Por su modo de acción compleja, PREDTAN VR estabiliza el color y evita la oxidación de las uvas afectadas por la Botrytis Cinerea.
- A las tradicionales propiedades de los taninos elágicos, se suman las características proantocianídicas del tanino, es decir una mejor estabilización del color principalmente en presencia de vendimias sin madurar. Además, durante la recogida de vendimias botrytizadas, PREDTAN VR contribuye a la inhibición de la Laccasa.
- PREDTAN VR se usa en vinos cuya clarificación resulta difícil y para obtener rápidamente resultados en cuanto a la estructura.

Utilisation :

- Facilita la clarificación y mejora el encolado

Conditionnement :
500 g
Documents disponibles
PREDTAN VR - Ficha técnica (340 KB)
APPLICATIONS LIEES A CE PRODUIT
Gamme Taninos de crianza

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