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PRED’LCLEAN

La société PREDEL, toujours à la pointe des nouvelles technologies en matière de filtration, a participé au développement d’une nouvelle gamme de préfiltre pour la clarification et la stabilisation des vins. Ces recherches ont mené au développement d’une nouvelle cartouche de filtration : PRED’LCLEAN.
Le contrôle de la charge microbienne et particulaire est primordial pour maitriser la stabilité du vin durant son stockage et son transport afin d’assurer la qualité organoleptique du produit fini.
La nouvelle cartouche PRED’LCLEAN a été développée spécifiquement pour la rétention des levures, telles que Brettanomyces bruxellensis et Saccharomyces cerevisiae , ainsi que pour la réduction bactérienne.

 


 

Ces caractéristiques permettent d’assurer une durée de vie des membranes supérieure à un préfiltre classique.
La constitution 100% polypropylène de la cartouche PRED’LCLEAN lui confère une robustesse mécanique et chimique particulière, autorisant donc l’utilisation de produits chimiques tels que la soude caustique et la régénération à contre courant.
PRED’LCLEAN est la solution économique et sûre pour la préfiltration de vos vins.

 

Spécificités du média Polypropylène :

- Grande résistance chimique et thermique
- Grande surface de filtration
- Média robuste, très respectueux de la structure du vin

 

Avantages:

- Cartouche de filtration liquide
- Validée totalement pour la rétention des levures (telles que Brettanomyces bruxellensis et Saccharomyces cerevisiae ) et la réduction bactérienne
- Média à densité progressive optimisé, utilisant une technologie unique de plissage
- Média en polypropylène spécifique lui conférant une résistance mécanique et chimique accrue
- Efficace pour la clarification et la stabilité microbienne
- Augmente la capacité de filtration par une meilleure protection des membranes
- Meilleure résistance aux procédures de régénération améliorant significativement la durée de vie de la cartouche

Utilisation :

Préfiltration pour la stabilisation :
- Vins rouges
- Vins rouges contaminés par Brettanomyces bruxellensis
- Vins blancs et rosés

Préfiltration de stabilisation, rétention des colloïdes, réduction des micro-organismes :
- Eau
- Produits phramaceutiques
- Industies agroalimentaires

Documents disponibles
Filtration - Fiche de données de sécurité (69.5 ko)
PRED’LCLEAN - Fiche technique (744.9 ko)
MOTS-CLES ASSOCIES

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Nous contacter :

PRÉDEL
Z.A. de Lalande
Route de Lalande
33450 Montussan - FRANCE
tel : + 33 (0) 5 56 38 93 93
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email : contact@predel.com
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