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PINK EXCEL

Cepa Saccharomyces cerevisiae dotada del factor killer favoreciendo su buena implantación. Cepa seleccionada en los viñedos del Sur de Francia.

Avantages:

- PINK EXCEL resiste a condiciones difíciles de fermentación; revela, de una forma especial, aromas estables en el tiempo: caracteres afrutados frescos y florales (frutos exóticos, flores blancas…) que se expresan especialmente con una fermentación a baja temperatura.

Utilisation :

- Vinos rosados afrutados

Conditionnement :
500g
Documents disponibles
PINK EXCEL - Ficha técnica (430.2 KB)
Levaduras PREDELVIN - Ficha de Datos de Seguridad (253.3 KB)
PINK EXCEL - Certificado de conformidad (278.6 KB)

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