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PDM

Levadura seca activa para vinificación. Cepa Saccharomyces cerevisiae, var. Bayanus, con factor Killer. Cepa seleccionada en la región de Champaña.

Avantages:

- Respeta los variados aromas de la cepa, reduce el tiempo de fermentación, domina los microorganismos indígenas

Utilisation :

- Elaboración de vinos efervescentes
- Tratamiento de las paradas de fermentación

Conditionnement :
500 g
Documents disponibles
PDM - Ficha técnica (342.6 KB)
Levaduras PREDELVIN - Ficha de Datos de Seguridad (253.3 KB)
PDM - Certificado de conformidad (276.6 KB)

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