Levures pour vins à haut degré alcoolique et reprise de fermentation
Produit / Avantages |
Utilisation |
Condt. | Sachet sous-vide de 500g
|
Respecte les arômes variétaux du cépage
Réduit les temps de fermentation
Domine les micro-organismes indigènes et assure des fermentations complètes.
|
Fermentation alcoolique :
Vinification des vins tranquilles notamment des moûts à fort potentiel alcoolique
Prise de mousse :
Élaboration de vins effervescents
Reprise de fermentation :
Traitement des arrêts de fermentation |
Sachet sous-vide de 500g |
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