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BIOAGING W

Préparation à base d’écorces (parois) de levures.

Avantages:

- Augmente les sensations de rondeur et de sapidité
- Stabilisation des composés aromatiques
- Amélioration de la stabilité de la couleur dans le temps
- Reproduit le phénomène de libération d’éléments sapides qui a lieu au cours d’un élevage sur lies
- Diminue les sensations d’astringence et d’acidité

Utilisation :

Élevage et amélioration organoleptique :
- Vins blancs
- Vins rosés

Conditionnement :
Pot de 500g
Documents disponibles
BIOAGING - Fiche technique (394.3 ko)
BIOAGING - Certificat de conformité (343.1 ko)
BIOAGING - Fiche de données sécurité (334.2 ko)
BIOAGING - Certificat non-allergène (362 ko)
APPLICATIONS LIEES A CE PRODUIT
Gamme Gamme BIOAGING®
MOTS-CLES ASSOCIES

Types produits

Applications

Usage produits

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